РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ В БАНКАХ С УКСУСОМ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ ДЛЯ ХОЛОДНОГО БОРЩА

Рецепт маринованной свеклы на зиму в банках с уксусом без стерилизации для холодного борща:

Ингредиенты:

• Свекла — 1,5 кг
• Уксус (9%) — 200 мл
• Сахар — 150 г
• Соль — 2 ст. ложки
• Вода — 1 литр
• Лавровый лист — 2 штуки
• Гвоздика — 6 штук
• Черный перец горошком — 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Очистите и вымойте свеклу. Сварите до готовности в подсоленной воде и нарежьте кубиками или кольцами.
2. В кастрюле соедините воду, уксус, сахар, соль, гвоздику и черный перец. Доведите до кипения и варите 5 минут.
3. Добавьте нарезанную свеклу в горячую маринадную смесь и варите вместе еще 5 минут.
4. Разложите маринованную свеклу по стерилизованным банкам и залейте горячим маринадом, оставляя небольшую свободу сверху.
5. Герметично закройте банки и оставьте остывать при комнатной температуре. Затем храните в холодильнике.

Такая маринованная свекла идеально подходит для приготовления холодного борща. Перед использованием дайте продукту пропитаться маринадом несколько дней.

Вкусная маринованная свёкла! Универсальная заготовка из свёклы на зиму! Рецепт без стерилизации

СВЕКЛА ЦЕЛИКОМ. ТАКОЙ ЗАГОТОВКИ ВЫ ТОЧНО НЕ ДЕЛАЛИ.

Только так СОХРАНЯЮ мелкую свеклу! Универсальная заготовка на зиму.

Уже 40 лет так делаем! Мама научила вкусно заготавливать свеклу на зиму! Вкуснейшая икра из СВЕКЛЫ

Маринованная свёкла на зиму/Простой рецепт

Маринованная свёкла на зиму

Свекла маринованная для холодного борща

Свекла на зиму. Маринованная свекла.

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Готовлю 20 БАНОК и еще не хватает! Универсальная ЗАГОТОВКА ИЗ СВЁКЛЫ на Зиму: в салаты, в борщ и т.д