Рецепт Котлет Как В Макдональдсе Для Бургеров

Рецепт котлет, как в Макдональдсе, для бургеров:

Ингредиенты:

- 500 гр мясного фарша (говядина или свинина)

- 1 яйцо

- 1/2 крошки хлебных сухарей

- 2 столовые ложки муки

- 1 столовая ложка майонеза

- 1 чайная ложка горчицы

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 чайной ложки черного перца

- 1/4 чайной ложки сухого базилика

- 1/4 чайной ложки сухого орегано

- 1/4 чайной ложки сахара

Шаги:

1. В большой миске смешайте мясной фарш, яйцо, хлебные сухари, муку, майонез, горчицу, соль, перец, базилик, орегано и сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

2. Сформируйте из полученной массы котлеты нужного размера и толщины.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

4. Обжарьте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности мяса внутри (примерно по 5-7 минут с каждой стороны).

5. Готовые котлеты выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

6. Теперь котлеты готовы к использованию в своих любимых бургерах!

Котлета для Бургера! Какое нужно мясо? Как приготовить? Только у Шефа Андрея секреты сочных Patties