РЕЦЕПТ ОЛИВЬЕ С КОЛБАСОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ САЛАТ КЛАССИЧЕСКИЙ

Салат "Оливье с колбасой и солеными огурцами" – классическое блюдо русской кухни. Этот салат – любимое и популярное блюдо на праздничных столах. Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4-5 картофелин среднего размера, отваренных в подсоленной воде и нарезанных кубиками;- 3-4 моркови, отваренные в подсоленной воде, остуженные и нарезанные кубиками;- 4-5 соленых огурцов, также нарезанных кубиками;- 200 граммов вареной колбасы (лучше использовать вяленую или доколбасную), также нарезанной кубиками;- 4 яйца, сваренные вкрутую и нарезанные кубиками;- 1 красный лук, мелко нарезанный;- 3-4 столовые ложки майонеза;- соль и перец по вкусу.

Для приготовления оливье с колбасой и солеными огурцами сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Картофель, морковь, колбасу, огурцы и яйца нарежьте мелкими кубиками. Красный лук мелко нарежьте и залейте кипятком, чтобы убрать из него горечь. Откиньте лук на сито и дайте ему остыть.

После подготовки ингредиентов смешайте все нарезанные продукты в большой миске. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились. Салат оливье с колбасой и солеными огурцами готов для подачи.

Оливье с колбасой и солеными огурцами можно подавать как основное блюдо на ланч или ужин, а также как закуску на праздничном столе. Приятного аппетита!

Olivier salad according to the Soviet recipe, the taste of childhood! A classic recipe! Recipe #121

ОЛИВЬЕ - ПЯТЬ подсказок для идеального ОЛИВЬЕ - Ваш ЛУЧШИЙ оливье!

Салат \

Салат \

Оливье с колбасой и солеными огурцами. Классический рецепт праздничного салата

Салат \

Салат Оливье с колбасой и солеными огурцами

Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! - Кулинарим с Таней