РЕЦЕПТ ГРУДИНКА В ПАКЕТЕ ВАРЕНАЯ
Рецепт грудинки в пакете вареной вкусной и сочной. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Грудинка свиная - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт
- Фольга или пакет для запекания
1. Подготовьте грудинку, удалите лишние жилы и кожу. Промойте мясо холодной водой и обсушите его.
2. Лук и морковь очистите и нарежьте крупными кольцами.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
4. В кастрюле закипятите воду, добавьте соль, лавровый лист и перец. Поставьте на огонь.
5. Уложите грудинку в фольгу или пакет для запекания, добавьте обжаренные овощи.
6. Завяжите пакет и поместите его в кастрюлю с кипящей водой. Установите на средний огонь и варите около 1.5-2 часов, до полной готовности.
7. Готовую грудинку достаньте из пакета и нарежьте на порционные кусочки.
8. Подают грудинку вареную с гарниром из картофельного пюре, овощным салатом или свежими овощами.
Приятного аппетита!
Корейка(грудинка) в пакете.Рецепт от мясника!Очень вкусный!
Вареная Грудинка по-китайски и в шелухе.
БУЖЕНИНА без Духовки. Как приготовить Буженину По-Одесски.
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минут
Как приготовить \
ГРУДИНКА по-домашнему вареная в пакете для запекания
Самая вкусная и правильная грудинка вареная в пакете!!! #прослойкавпакете
Беспроигрышный вариант приготовления свиной грудинки, пальчики оближешь.
БОМБА Рецепт! НЕЖНЕЙШЕЕ, Просто Тает во рту Сало в пакете!
Точно вкусней любой колбасы! Самая вкусная, самая ароматная! Очень, очень рекомендую такую грудинку!