Рецепт Варенье Из Черники На Зиму 5 Минутка

Черника - вкусный и полезный ягодный плод, который можно использовать для приготовления ароматного варенья на зиму. Варенье из черники не только обладает ярким вкусом, но также является источником множества полезных веществ.

Для приготовления варенья из черники на зиму вам потребуется:

500 г черники;
400 г сахара;
сок половины лимона.

Шаг 1: Помойте чернику и удалите стебли, при необходимости.

Шаг 2: Переложите ягоды в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте.

Шаг 3: Затем поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения, периодически помешивая. Когда сироп начнет выделяться, уменьшите огонь и продолжайте варить около 5 минут.

Шаг 4: В конце добавьте сок половины лимона, чтобы придать варенью свежую кислинку и акцентировать вкус черники.

Шаг 5: Готовое варенье уберите с огня и оставьте остывать.

Шаг 6: После остывания варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки, плотно закройте крышками и уберите в прохладное и темное место.

Теперь у вас есть вкусное черничное варенье на зиму, которое можно подавать с тостами, выпечкой или добавлять в десерты. Приятного аппетита!

Варенье черничное на зиму. Вкусное, сладкое и очень красивое.