РЕЦЕПТ УХА ИЗ ЛЕЩА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Уха из леща — это традиционное русское рыбное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Уха получается ароматной и сытной, идеально подходит для семейного обеда или праздничного ужина. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить уху из леща с использованием доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

  • 1 кг леща
  • 2 литра воды
  • 2-3 картофелины
  • 1 луковица
  • 2 моркови
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец по вкусу
  • зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

  1. Подготовьте рыбу: отделите голову и хвост леща, удалите чешую и внутренности.
  2. Нарежьте луковицу, морковь и сельдерей небольшими кубиками или полукольцами.
  3. Положите рыбу, овощи и лавровый лист в большую кастрюлю с водой.
  4. Добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и варите уху около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. После приготовления удалите голову и хвост леща, а также лавровый лист.
  8. Подавайте горячую уху, посыпав зеленью.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт ухи из леща, который можно приготовить в домашних условиях. Наслаждайтесь этим блюдом с семьей и друзьями!

Уха из леща #shorts #рыбанутый

ЗА УШИ НЕ ОТТАЩИШЬ! Ароматная УХА из речной рыбы.Как приготовить уху из леща дома?рыбный суп

DO NOT THROW OUT! Prepare an expensive RESTAURANT DISH for 10 PERSONS! #fishcooking

Уха из леща

Рыбный СУП, УХА по домашнему лучше чем в ресторане! Самый лучший рецепт

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!