КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С МЯСОМ
Чечевичный суп с мясом - вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить даже для новичков в кулинарии.
Ингредиенты:
- 250 гр чечевицы
- 200 гр мяса (говядина, свинина или курица)
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 2 зубчика чеснока
- 1 лавровый лист
- соль, перец и специи по вкусу
Приготовление:
1. Чечевицу промыть и замочить в холодной воде на 1-2 часа.
2. Мясо вымыть и нарезать кубиками, лук мелко нашинковать, морковь и картофель нарезать кубиками.
3. В большой кастрюле разогреть масло и обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавить мясо и обжаривать, пока не приобретет румяный оттенок.
5. Затем добавить морковь и картофель, обжаривать еще несколько минут.
6. Добавить томатную пасту, перемешать и готовить вместе еще пару минут.
7. Добавить чечевицу вместе с водой, положить лавровый лист, добавить соль, перец и специи по вкусу.
8. Принести суп к кипению, затем уменьшить огонь и готовить на медленном огне, пока чечевица не станет мягкой (примерно 30-40 минут).
9. Подавать чечевичный суп горячим, посыпав свежей зеленью, при желании можно добавить ломтик лимона.
Приятного аппетита!
I could be awarded a Medal of Honor for the recipe for this FAST soup!
Турецкий ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП - Сталик Ханкишиев
Суп \
Самый вкусный ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП, который Вы приготовите еще не раз. Вкусно и сытно!
МУЖ ЕСТ ПО 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ😀! БАБУШКА НАУЧИЛА! ГОТОВЛЮ 7 ДНЕЙ В НЕДЕЛЮ!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не