РЕЦЕПТ ТОМ ЯМ СУП С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

Рецепт Том Ям супа с кокосовым молоком:

Ингредиенты:

- 500 мл кокосового молока

- 400 мл куриного бульона

- 300 г креветок

- 200 г грибов шиитаке

- 2 лимона

- 2 стебля лемонграсса

- 2 стручка лука-порея

- 3-4 стебля петрушки

- 3 сушеных стручка чили

- 2 столовые ложки соевого соуса

- 2 столовые ложки рыбного соуса

- 1 столовая ложка томатной пасты

- 1 столовая ложка тамаринда

- 1 столовая ложка сахара

- соль по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты. Креветки очистите от панцирей, а грибы шиитаке нарежьте небольшими ломтиками. Лимоны выжмите для получения сока. Лемонграсс разрежьте пополам и раздавите ножом.

2. Нагрейте кастрюлю на среднем огне. В кастрюлю добавьте кокосовое молоко и куриный бульон. Доведите до кипения и добавьте лемонграсс, сок лимона, соевый соус, рыбный соус, томатную пасту, тамаринд и сахар. Поварите суп на среднем огне около 10 минут.

3. После этого добавьте креветки и грибы в суп. Варите еще 3-4 минуты, пока креветки не приобретут розовый оттенок и грибы не станут мягкими.

4. Уберите суп с огня и удалите лемонграсс. При желании добавьте соль по вкусу. Подавайте суп горячим, украсив свежей петрушкой и нарезанным луком-пореем.

Приятного аппетита!

Суп Том Ям с креветками и кокосовым молоком I Готовим дома

Том ям на кокосовом молоке - Дежурный по кухне

Том Ям в Таиланде, по-настоящему и в Москве, чтобы было еще вкуснее!

Суп том ям с морепродуктами (на кокосовом молоке). Рецепт супа в домашних условиях.

Том Ям дома как в ресторане. Рецепт тайского супа- Tom Yam

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Забудьте про Щи и Борщи. Могу есть этот суп и на завтра и на обед и на ужин, а готовится быстро

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ - НАШИ СЕКРЕТЫ СТРОЙНОСТИ

Знаменитый ТОМ ЯМ! Неповторимый вкус и настоящее удовольствие! Рецепт от Всегда Вкусно

СУП ТОМ ЯМ НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ С КРЕВЕТКАМИ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!