КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНИКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ

Черника – это вкусное и полезное ягодное растение, которое можно использовать для приготовления варенья на зиму. Если вы не хотите тратить время на варку, то есть способ приготовления варенья из черники без варки.

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

- черника - 1 кг;

- сахар - 500 г;

- лимонный сок - 2 столовые ложки;

- желатин - 1 столовая ложка.

Процесс приготовления очень простой:

1. Переберите чернику, удалив плохие ягоды и мелкие веточки.

2. Затем промойте ягоды и обсушите их на бумажном полотенце.

3. Постепенно добавляйте сахар к чернике и хорошо перемешивайте. Оставьте ягоды на 30 минут, чтобы они выделили сок.

4. Добавьте лимонный сок, который поможет сохранить яркий цвет ягод и усилит вкус варенья. Хорошо перемешайте.

5. Чтобы варенье стало густым, можно добавить желатин. Разведите желатин в небольшом количестве воды, а затем добавьте в чернику.

6. Теперь можно укладывать варенье в стерилизованные банки и закатывать их.

7. Черника сама выделит достаточно сока, чтобы заполнить банки. Если жидкости не хватает, можно добавить немного воды.

8. Закатайте банки и оставьте их на несколько дней, чтобы варенье "созрело". После этого его можно хранить в прохладном и темном месте.

Теперь у вас есть варенье из черники на зиму без варки, которое можно использовать для приготовления вкусных десертов и украшения тортов. Приятного аппетита!

Варенье. Варенье без сахара

Диабетикам. Черничный джем без сахара. Вкусно. Готовится быстро

ВАРЕНЬЕ ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЧЕРНИКИ! ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!

Самое полезное варенье из лесной черники без варки и стерилизации

Черничное варенье за 20 минут. Варенье из черники

Варенье черничное на зиму. Вкусное, сладкое и очень красивое.