РЕЦЕПТ СОУСА С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Рецепт соуса с мясом и картошкой:
Ингредиенты:
- 300 г мяса (говядина, свинина или курица)
- 4 средние картошки
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки муки
- 400 мл бульона (мясного или овощного)
- 200 мл сливок
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Приготовление:
1. Мясо нарежьте кубиками, картошку очистите и нарежьте кружками, лук мелко порежьте.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. После этого добавьте лук и обжаривайте вместе с мясом еще несколько минут.
3. Добавьте муку в сковороду с мясом и луком, перемешайте и обжаривайте еще 2-3 минуты, пока мука не станет золотистой.
4. Постепенно вливайте бульон, помешивая, чтобы избежать образования комков. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 10 минут.
5. Добавьте сливки и продолжайте варить соус на низком огне еще около 5 минут, пока соус не загустеет.
6. После этого добавьте нарезанную картошку в соус и варите еще около 15-20 минут, пока картошка не станет мягкой.
7. Приправьте соус солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОУС С МЯСОМ. Рецепт приготовления. КАК БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ.
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня
ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ. Пальчики оближешь!!! Мясо с картошкой. Всё так просто, а так вкусно!
ГАРАНТИРОВАННО ПОНРАВИТСЯ! 👍 СОУС с мясом и картошкой 💖 ТАКОЙ МЯСНОЙ ВКУС!
СОУС из ГОВЯДИНЫ с картошкой очень вкусный и простой рецепт
Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан
Картофельный соус. Курица с картошкой. Рецепты от Волохи.
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ. Вкусный Обед или Ужин из доступных продуктов. Рецепт от Всегда Вкусно!
Простой ужин. Большое блюдо для всей семьи. Жаркое с курицей и картошкой просто и очень вкусно.