РЕЦЕПТ БУЖЕНИНА ИЗ СВИНИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ КЛАССИЧЕСКИЙ ВАРЕНАЯ
Буженина из свинины - это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Рецепт вареной буженины довольно простой.
Для приготовления буженины понадобится свиной окорок с кожей, специи, соль, лавровый лист и вода. Сначала необходимо тщательно промыть мясо. Затем окорок нужно положить в кастрюлю и заливать водой так, чтобы она полностью его покрывала. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. После закипания добавьте в кастрюлю соль, специи и лавровый лист.
Затем необходимо уменьшить огонь, чтобы буженина продолжала вариться в течение двух-трех часов. В этот момент мясо должно быть нежным и хорошо проваренным. После того как буженина будет готова, выньте ее из кастрюли и дайте немного остыть. Затем удалите кожу и накройте мясо фольгой или положите в пластиковый пакет.
После остывания буженина лучше всего хранить в холодильнике. Она может быть использована как самостоятельное блюдо, так и добавлена к различным салатам или другим горячим блюдам. Вкусная классическая вареная буженина будет отличным выбором для любого праздничного стола или повседневного ужина в кругу семьи и друзей.
БУЖЕНИНА без Духовки. Как приготовить Буженину По-Одесски.
Сочная, ароматная буженина по-домашнему в духовке
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минут
Вареная буженина из свинины в домашних условиях — видео рецепт
Сочная буженина из свинины вареная в кастрюле со специями, очень вкусный рецепт!
Буженина из свинины вареная в пакете. Очень сочная и ароматная
Жена Ивлева: Как выглядела Куденкова до того, как стать известной
БУЖЕНИНА без духовки - CЕКРЕТЫ СОЧНОГО вареного МЯСА - Хороший бульон для БОРЩА!