РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ В ТЕРТЫХ ОГУРЦАХ НА ЗИМУ ПОД КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ
Огурцы в тертых огурцах на зиму под капроновой крышкой - это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться его вкусом в течение всего зимнего сезона. Для приготовления этого рецепта вам понадобятся свежие огурцы, соль, сахар, уксус, перец и некоторые другие ингредиенты.
Сначала необходимо подготовить огурцы. Их нужно вымыть и тереть на терке, чтобы получить тонкие полоски. Затем огурцы выложите в сито или на дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на несколько часов, чтобы лишняя жидкость стекла. Таким образом, огурцы немного подсохнут и будут лучше пропитываться маринадом.
Далее приготовьте маринад. В кастрюле смешайте воду, соль, сахар, уксус, перец и другие приправы по вкусу. Доведите маринад до кипения и варите его около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и отдали аромат.
Затем выложите просушенные огурцы в стерилизованные банки и заливайте их горячим маринадом. Накройте банки капроновыми крышками и закатайте их. Помимо традиционной закатки, можно использовать вакуумные упаковщики или специальные герметические крышки.
Оставьте банки остывать при комнатной температуре, а затем переложите их в прохладное и темное место для хранения. Огурцы в тертых огурцах нужно дать пропитаться в маринаде в течение нескольких недель, чтобы они приобрели насыщенный вкус и аромат.
Готовые огурцы в тертых огурцах на зиму под капроновой крышкой отлично подойдут к различным блюдам, будь то салаты, закуски или просто к мясу и рису. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь свежим вкусом огурцов даже зимой!
ОГУРЦЫ НА ЗИМУ за 5 минут. БАБУШКИН РЕЦЕПТ Без Уксуса, под КАПРОНОВОЙ Крышкой
Консервация огурцов на зиму по рецепту моей бабушки. Без уксуса и стерилизации. Огурцы в огурцах
Огурцы в огурцах на зиму ✨
ЛУЧШЕ И ПРОЩЕ РЕЦЕПТА НЕ НАЙТИ, ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! ОГУРЦЫ КАК БОЧКОВЫЕ НА ЗИМУ, ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ.
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!
Огурцы в собственном соку на зиму Холодный способ без уксуса и без стерилизации. Подойдут переростки
Хруст огурчиков зашкаливает! Огурцы Холодным способом на Зиму
Редкий простой рецепт ОГУРЦЫ В ОГУРЦАХ на зиму. Без стерилизации и уксуса.
САМЫЙ ПРОСТОЙ способ засолки огурцов на зиму. КВАШЕНЫЕ ОГУРЦЫ /Salted cucumbers
Жаль погреба нет ИНАЧЕ бы делала 50 БАНОК! Без уксуса и стерилизации Огурцы на Зиму