РЕЦЕПТ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С МЯСОМ
Гречневый суп с мясом - это питательное блюдо, которое отлично подходит как для семейного ужина, так и для угощения гостей. Суп готовится на основе гречневой крупы, которая богата белком, клетчаткой и витаминами группы В.
Для приготовления гречневого супа с мясом понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр гречневой крупы
- 400 гр мяса (говядины или курицы)
- 1 литр воды или бульона
- 2 луковицы
- 3-4 моркови
- 2-3 картофелины
- 3 зубчика чеснока
- соль, перец - по вкусу
- зелень - для украшения
Для начала, гречку следует промыть и залить кипятком на 10 минут, затем слить воду. В кастрюлю добавить мясо, залить водой или бульоном и поставить на огонь. Когда мясо сварится, удалить его из кастрюли, нарезать маленькими кусочками и вернуть обратно.
Затем добавить гречку в кастрюлю с мясом, нарезанный лук и мелко нарезанную морковь. Варить до готовности овощей. Когда овощи будут мягкими, добавить нарезанный картофель и чеснок, соль и перец по вкусу. Все вместе варить еще 10-15 минут.
Гречневый суп с мясом подается горячим, посыпанным свежей зеленью. Вы можете добавить в суп сметану или лимонный сок для придания особого вкуса.
Ну, оОчень вкусный - Гречневый Суп! - Buckwheat soup
Гречневый суп с говядиной
Гречневый суп с курицей по домашнему! Вкуснятина...ммм - Шеф повар Денис Ермолаев
НОВИНКА! 🔥Гречневый суп на говядине с томатом 😋 ВКУСНОТА!
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП - Классический рецепт
ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ. Простые продукты и восхитительный вкус! Рецепт от Всегда Вкусно!
Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.
Как Сварить Прозрачный и Вкусный ГРЕЧНЕВЫЙ СУП!
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не