РЕЦЕПТ СЫРНЫЙ СУП ИЗ ТВЕРДОГО СЫРА
Сырный суп из твердого сыра - это блюдо, которое покоряет своим насыщенным сырным вкусом и ароматом. Этот суп приготавливается на основе куриного бульона, который дополняется различными видами сыра для создания богатого и сытного блюда.
Для приготовления сырного супа из твердого сыра вам потребуются следующие ингредиенты:
- 1 л куриного бульона;
- 150 г твердого сыра (например, чеддер или пармезан);
- 2 ст. л. муки;
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 мл сливок (10-20% жирности);
- соль и перец по вкусу.
Для начала, нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками. Разогрейте сливочное масло в кастрюле и обжарьте лук сочной золотистой корочкой. Затем добавьте чеснок и обжарьте его вместе с луком до приятного аромата.
После этого посыпьте муку на обжаренные овощи и хорошо перемешайте, чтобы образовалась румяная рулетка. Медленно вливайте куриный бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Доведите суп до кипения и варите его на среднем огне около 10 минут.
Теперь пришло время добавить натертый на крупной терке твердый сыр. Постепенно добавляйте сыр в суп, помешивая, пока он полностью не растворится и не образует однородной массы. Затем добавьте сливки, чтобы суп стал более густым и нежным. Продолжайте варить суп еще 5-7 минут.
После того как суп будет готов, снимите его с огня. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу. Подайте горячий сырный суп к столу, можно украсить его свежей зеленью или крутонами.
Сырный суп из твердого сыра - это идеальное блюдо для настоящих любителей сыра. Приготовьте его, и ваша семья будет в восторге от этого богатого и ароматного супа.
Брусок сыра и немного картошки! Вкуснейшее блюдо, которое порадует всю семью
МИРОВОЙ ШЕДЕВР \
Лекгий рецепт сырного супа, из настоящего сыра !
Сырный суп / простой и вкусный на каждый день
Что есть в Жару??? Гаспачо. Летний суп. Мой вариант.
сырный суп из твёрдого сыра
НЕЖНЫЙ СЫРНЫЙ СУП, который хочется есть снова и снова
СЫРНЫЙ СУП легко готовить. Ловите рецепт
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.