РЕЦЕПТ СОЛЕНОЙ СКУМБРИИ С ГОРЧИЦЕЙ В РАССОЛЕ

Рецепт соленой скумбрии с горчицей в рассоле:

Ингредиенты:

• 2 средние свежие скумбрии
• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка горчицы
• 500 мл воды
• 1 столовая ложка сахара
• 3-4 дольки чеснока, измельченные
• 1 лавровый лист
• 5-6 горошин черного перца

Приготовление:

1. Очистите скумбрию от чешуи и внутренностей, промойте и обсушите.
2. Разведите воду с солью, сахаром и горчицей в большой емкости.
3. Добавьте чеснок, лавровый лист и горошину черного перца. Перемешайте.
4. Поместите скумбрию в рассол и оставьте замариноваться при комнатной температуре в течение 30 минут.
5. Затем переложите рыбу в холодильник и дайте ей пропитаться в рассоле еще 3-4 часа.
6. Подайте соленую скумбрию с горчицей в рассоле как закуску к основному блюду или в качестве отдельного блюда.

Приятного аппетита!

СКАЗОЧНЫЙ ВКУС! Скумбрия, маринованная в горчичной заливке, закуска за 1,5часа, ГОСТИ будут удивлены

Малосольная СКУМБРИЯ в горчичном маринаде🐟 Пальчики оближете😋 РЕЦЕПТ соленой РЫБЫ от Лизы Глинской😉

🐟 Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле!

Mackerel tastes better than salmon!

Пряная скумбрия в рассоле вкусно !

Скумбрия по рецепту зрительницы Это что то невероятное

СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!

Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй

🥒БОЧКОВЫЕ Огурцы🥒для РАССОЛЬНИКА🥘 ВИНЕГРЕТА 🍲 ОЛИВЬЕ🥣 !