Рецепт Малосольных Помидор Быстрого Приготовления В Банке За Сутки Без Уксуса

Рецепт малосольных помидор быстрого приготовления в банке за сутки без уксуса:

Ингредиенты:

- Спелые помидоры - 1 кг

- Соль - 2 столовые ложки

- Сахар - 1 чайная ложка

- Чеснок - 3 зубчика

- Укроп, петрушка (по желанию)

- Банки для консервации

Пошаговое приготовление:

1. Моем помидоры и на каждый из них делаем несколько надрезов - это поможет им насытиться соленым раствором лучше.

2. В небольшой емкости смешиваем соль, сахар и зубчики чеснока, предварительно измельченные.

3. Банки для консервации пропариваем или промываем горячей водой.

4. Помидоры укладываем по очереди в банки, добавляя в каждую ёмкость приготовленный солено-сахарный раствор.

5. Добавляем по несколько веточек укропа и петрушки, если желательно усилить аромат и вкус.

6. Закрываем банки крышками и оставляем при комнатной температуре на сутки для насыщения вкусом и ароматом.

После одних суток малосольные помидоры будут готовы к употреблению. Их можно использовать в салатах, закусках или просто на хлебе. Храните их в холодильнике.

Приятного аппетита!

Малосольные помидоры (томаты). САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!! НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!