Рецепты Шея Свиная В Духовке

Рецепты шея свиная в духовке предлагают различные варианты приготовления сочного и ароматного мяса. Для этого блюда можно использовать разные специи и добавки, чтобы придать ему уникальный вкус.

Один из популярных рецептов - "Свиная шея в духовке с чесноком и пряностями". Для приготовления вам понадобится свиная шея, чеснок, смесь пряностей (такая как перец, паприка, соль и т.д.), растительное масло и зелень для украшения. Сначала смешайте пряности и натрите ими свиную шею. Затем добавьте измельченный чеснок и оставьте на 30 минут для пропитывания. После этого выложите шею в форму, смажьте маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 1,5-2 часов, переворачивая и поливая шею жидкостью, выделяющейся в процессе приготовления. Когда шея получит золотистый цвет и станет мягкой, она готова. Подавайте с зеленью и гарниром по вашему выбору.

Еще один вариант - "Свиная шея в духовке с яблоками и клюквой". Для этого блюда вам понадобятся свиная шея, яблоки, клюква, лук, соль, перец, сахар и растительное масло. Сначала нарежьте яблоки и лук кольцами, выложите их на дно формы. Затем положите на них свиную шею, посолите, поперчите и добавьте клюкву. Посыпьте сверху сахаром и сбрызните маслом. Затем отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовьте около 2-2,5 часов. Периодически поливайте жидкостью из формы. Когда шея станет мягкой и сочной, она готова к подаче на стол.

Используйте эти рецепты или экспериментируйте, добавляя свои ингредиенты и приправы, чтобы создать неповторимые блюда с шеей свины в духовке.

МЯСО в духовке. КРУЧЕ ШАШЛЫКА!! ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ