РЕЦЕПТ САЛАМУР ИЗ СКУМБРИИ ПО КЕРЧЕНСКИ

Саламур из скумбрии по керченски - это традиционное крымское блюдо, приготовленное из свежей и ароматной рыбы. Этот рецепт предлагает простой и вкусный способ приготовления саламура из скумбрии.

Для приготовления саламура вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 средние свежие скумбрии;
• 1 столовая ложка соли;
• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка уксуса;
• 1 лимон;
• специи по вкусу (черный перец, лавровый лист, гвоздика).

Шаги приготовления:

1. Приготовьте скумбрию, удалите голову и внутренности, промойте рыбу холодной водой.
2. Смешайте соль, сахар, уксус и специи, чтобы получить саламур.
3. Поместите скумбрию в чистую емкость и заливку саламура.
4. Добавьте в саламур ломтик лимона.
5. Закройте емкость и оставьте скумбрию мариноваться в холодильнике на несколько часов.
6. После маринования скумбрию можно подавать на стол.

Саламур из скумбрии по керченски - это отличное блюдо для праздничного стола или для ужина семьи. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом свежей и аппетитной рыбы!

СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!

Солю скумбрию способом привезенным с крайнего севера. Получается просто замечательной! Сагудуй

Мурманское САЛО – Спецпосол скумбрии – Малосольная маринованная скумбрия, скумбрия в морозилке

Малосольная скумбрия в банке. Секрет в маринаде. Простой и очень вкусный рецепт посола скумбрии.

Рецепт турецкой рыбы, который поразил всех! Как приготовить вкусную рыбу в духовке

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ.

Малосольная скумбрия !!! Рецепт-бомба ! Все Просто !