КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯЖИЙ КРАЙ НА КОСТИ
Говяжий край на кости - это одно из самых вкусных и сочных блюд, которое можно приготовить в духовке. Чтобы приготовить это блюдо, сначала необходимо приобрести свежий говяжий край с костью у проверенного поставщика.
Перед приготовлением необходимо хорошо промыть мясо под проточной водой, затем обсушить его салфеткой. Для того чтобы дать блюду особый вкус, рекомендуется приправить мясо солью, перцем и другими специями по своему вкусу.
Поставьте мясо на противень, предварительно покрытый фольгой. Затем поместите его в разогретую до определенной температуры духовку. Во время приготовления рекомендуется переворачивать мясо, чтобы оно равномерно прожаривалось.
Время приготовления говяжего края на кости может варьироваться в зависимости от предпочтений по степени прожарки мяса. Ориентировочно, среднестатистический говяжий край требует около 1,5-2 часов при температуре 180 градусов Цельсия.
Когда мясо готово, аккуратно извлеките его из духовки и дайте отдохнуть несколько минут, чтобы соки равномерно распределились. Затем нарежьте говяжий край на порционные куски и подавайте с гарниром по вашему выбору.
Стейк из обычной говядины! Грибной супер соус!
Как правильно приготовить говяжий стейк на кости .
\
Как вкусно приготовить говядину на кости?
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
Славный Стейк. Телятинка на кости с моим любимым соусом.
СТЕЙК ТОМАГАВК из ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ. Зачем платить больше?
СТЕЙК ГОВЯДИНА (Толстый Край)