КАК ПРИГОТОВИТЬ МОРОШКУ В САХАРНОМ СИРОПЕ НА ЗИМУ
Как приготовить морошку в сахарном сиропе на зиму:
Шаг 1. Подготовьте морошку, выбирая только свежие и зрелые ягоды. Отделите ягоды от стеблей и промойте их тщательно под холодной водой.
Шаг 2. Приготовьте сахарный сироп, соединив в большой кастрюле равные количества сахара и воды. Поместите на средний огонь и доведите до кипения, помешивая до полного растворения сахара.
Шаг 3. Поместите морошку в кипящий сахарный сироп и варите на слабом огне около 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими и прозрачными.
Шаг 4. Заготовьте стеклянные банки, промыв их горячей водой и оставив стеклянки горячими.
Шаг 5. Аккуратно разложите морошку в предварительно подготовленные стеклянные банки, затем залейте горячим сахарным сиропом, оставляя небольшую пустоту вверху.
Шаг 6. Закройте банки герметическими крышками и переверните их на голову. В таком положении банки остаются до полного остывания.
Шаг 7. Далее, храните заготовки морошки в сухом и прохладном месте, например, на погребе или в холодильнике.
Теперь у вас есть вкусная и ароматная морошка в сахарном сиропе, которую можно наслаждаться в течение всей зимы. Приятного аппетита!
Морошка в сахаре, заготовка на зиму, без варки. Самый простой рецепт.
МОРОШКА. Заготовка на зиму - Просто и быстро
Как можно переработать морошку? Наш личный опыт.
И 50 банок будет мало Сочные сладкие абрикосы в сиропе на зиму
варенье \
Варенье из морошки, янтарное варенье из царской ягоды. Морошка на зиму простой рецепт