РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ И ЛИМОНОМ НА ЗИМУ
Огурцы с лимонной кислотой и лимоном на зиму - отличный способ сохранить свежесть и аромат этого популярного овоща на долгое время. Вам потребуются свежие огурцы, лимонный сок, лимонная кислота, соль, сахар, вода и банки для консервации.
Для начала, огурцы нужно хорошо промыть и разрезать на кружочки или полукружочки - как вам больше нравится. Затем приготовьте рассол из воды, соли и сахара. Подогрейте рассол до кипения, а затем добавьте лимонный сок и лимонную кислоту.
Следующий шаг - стерилизация банок. Вымойте банки и крышки горячей водой с мылом, затем промойте их кипятком. Положите огурцы в стерильные банки, затем заливайте горячим рассолом, оставляя небольшой зазор до верха. Закройте банки крышками и уложите их в кастрюлю с подогретой водой, чтобы подогреть их до 85 градусов по Цельсию. Держите банки в кастрюле при этой температуре примерно 10-15 минут.
После стерилизации банок, достаньте их из кастрюли и оставьте на столе до полного остывания. Затем уберите их в прохладное, темное место и храните до зимы. Готовые огурцы с лимонной кислотой и лимоном отлично подходят для закусок, салатов и блюд в холодное время года.
Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом свежих огурцов даже в самые холодные месяцы!
Огурцы с лимоном на зиму. Огурцы с лимонной кислотой БЕЗ УКСУСА
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Ещё один рецепт.
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Старинный семейный рецепт.
Маринованные огурцы с лимоном, без уксуса и стерилизации
ОГУРЦЫ с ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ. Вкусные и хрустящие. Проверенный временем рецепт ещё ни разу не подвел!
🥒🥒🥒ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Лучший рецепт маринованных огурцов!
1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты
Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.