РЕЦЕПТ СУП ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ
Рецепт супа гуляш по венгерски:
Ингредиенты:
- 500 г говядины (лучше брать мраморную румбу)
- 2 луковицы
- 3-4 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки паприки
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 перца стручкового острого
- 2-3 картофелины
- 1 морковь
- 1 лавровый лист
- соль, перец – по вкусу
- зелень (укроп, петрушка)
- 2 столовые ложки томатной пасты
Приготовление:
1. Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле в большой кастрюле до румяной корочки.
2. Лук мелко нарежьте и добавьте к мясу, тушите до прозрачности.
3. Паприку и чеснок добавьте к картофелю, моркови и перцу, все ингредиенты тушите вместе 10 минут.
4. Добавьте томатную пасту и тушите еще 1-2 минуты.
5. Влейте в кастрюлю 1,5 литра кипятка, положите лавровый лист и варите на среднем огне около 40-50 минут.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу. Подавайте гуляш по венгерски, посыпав измельченной зеленью.
ГУЛЯШ в казане! Все секреты венгерского рецепта!
Суп-гуляш венгерский
Настоящий венгерский гуляш. Идеальный гуляш.
Венгерский СУП-ГУЛЯШ. Ну очень вкусный и ароматный суп из простых ингредиентов!!
СУП-ГУЛЯШ - Рецепты от Ивлева
🌶🥔🥩 НАСТОЯЩИЙ Венгерский гуляш Рецепт моих венгерских родственников Сытный суп из говядины и паприки
Знаменитый ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ - Вкусно, сытно, аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!