РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ БЕЗ ПЕРЛОВКИ

Рассольник на зиму из свежих огурцов без перловки - это вкусное и питательное блюдо, идеальное для сохранения огурцов на долгое время. Приготовить такой рассольник достаточно просто, и результат порадует вас.

Для приготовления рассольника на зиму из свежих огурцов без перловки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежие огурцы - 1 кг
• Картофель - 500 г
• Лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
• Сметана - для подачи
• Соль, перец - по вкусу

Итак, приступим к приготовлению рассольника на зиму из свежих огурцов без перловки:

1. Огурцы моем и нарезаем кубиками.
2. Картофель очищаем и режем кубиками.
3. Лук и морковь мелко нарезаем.
4. В кастрюле разогреваем растительное масло и обжариваем лук и морковь до золотистости.
5. Добавляем нарезанный картофель и огурцы в кастрюлю с луком и морковью. Тушим все вместе около 10 минут.
6. Затем добавляем в кастрюлю воду, чтобы все продукты были покрыты. Продолжаем готовить на среднем огне до готовности картофеля.
7. После приготовления добавляем зелень, соль, перец по вкусу и перемешиваем.
8. Горячий рассольник укладываем в банки и закрываем крышками.
9. Затем стерилизуем банки в кипящей воде в течение 10 минут.
10. Вытягиваем банки из кипящей воды и оставляем до полного остывания. Затем храним в прохладном месте.

Перед подачей рассольника на стол рекомендуется добавить немного сметаны для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

ОБАЛДЕННАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ ДЛЯ СОЛЯНОК И РАССОЛЬНИКОВ//ЕШЬ И ЕЩЕ ПРОСИШЬ ДОБАВКИ!!!!

Рассольник в Банках на зиму с перловкой и огурцами - ЗАВТРАК ТУРИСТА!!!!

Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!

Огурцы для Оливье, Винегрета, Рассольника БЕЗ стерилизации!

САМЫЙ ВКУСНЫЙ РАССОЛЬНИК на зиму, с соленными огурцами и рассолом

Рассольник на зиму с перловкой и свежими огурцами. Суп за 15 минут.

✅РАССОЛЬНИК на ЗИМУ без стерилизации✅ВКУСНО и просто✅Палочка выручалочка для занятых хозяек

РАССОЛЬНИК!😋 на ЗИМУ. ГОТОВЫЙ🍲 СУП В БАНОЧКЕ! Проверенный🔥 ВРЕМЕНЕМ и 👌КЛИЕНТАМИ рецепт!

Консервирую КАЖДЫЙ ГОД! РАССОЛЬНИК В БАНКАХ на зиму с перловкой и огурцами.