РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С МЯСОМ СВИНИНЫ
Картофельный суп с мясом свинины – это популярное и вкусное блюдо, которое обожают многие любители кулинарии. Этот суп отличается богатым и насыщенным вкусом, а также питательными свойствами.
Для приготовления картофельного супа с мясом свинины понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свинины;
- 4-5 картофелей;
- 1 луковица;
- 2-3 моркови;
- 2 средние помидоры;
- 2 зубчика чеснока;
- соль, перец, зелень по вкусу;
- подсолнечное масло для жарки.
Для начала необходимо приготовить бульон. Свинину помыть, нарезать кусочками и положить в кастрюлю. Залить водой так, чтобы она полностью покрыла мясо, добавить соль и варить около 1,5 часа до готовности мяса.
Пока мясо варится, можно готовить остальные ингредиенты. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной терке и добавить к луку. Тушить все вместе еще несколько минут. Помидоры вымыть, удалить семена и нарезать кубиками. Добавить помидоры к луку и моркови, тушить еще 5-7 минут.
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю с бульоном и варить до мягкости картофеля.
После полной готовности мяса, достать его из кастрюли, нарезать кубиками и вернуть обратно в суп. Чеснок мелко нарезать и добавить в суп. Посолить, поперчить по вкусу. Варить еще 5-7 минут.
Готовый картофельный суп с мясом свинины подавать горячим. При подаче посыпать свежей зеленью, например, петрушкой или укропом.
Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!
Быстрый и вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПО-ПОЛЬСКИ. Захочется приготовить еще. Рецепт от Всегда Вкусно!
ВКУСНЫЙ НАВАРИСТЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП СО СВИНИНОЙ
Картофельный суп с мясом. Быстро и вкусно.
В выходной ничего не делаю. Первый раз такая маска. Обед в одной сковороде.
Простой рецепт! МЯСНОЙ СУП С ОВОЩАМИ - сытно и аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Хочу предложить отличный рецепт КАРТОФЕЛЬНОГО СУПА СО СВИНИНОЙ.