РЕЦЕПТ ОСЕТИНСКОГО ПИРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВО
Осетинский пирог - это известное кавказское блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Пирог отличается нежным тестом и изобилием вкусных начинок. Сегодня мы поделимся с вами рецептом осетинского пирога в домашних условиях.
Шаг 1: Готовим тесто. В миске смешайте 500 г муки, щепотку соли и 300 мл теплой воды. Замешивайте тесто до образования однородной массы. Из теста сформуйте шар и оставьте на 30 минут для отдыха.
Шаг 2: Готовим начинку. Для осетинского пирога вы можете выбрать различные начинки: мясную, сырную или овощную. Наш рецепт будет с мясной начинкой. Обжарьте на сковороде 500 г фарша из говядины с луком и приправами по вкусу.
Шаг 3: Формируем пироги. Разделите отдохнувшее тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые пласты. На половине каждого пласта распределите приготовленную начинку, оставив края свободными. Затем аккуратно переложите половину пласта с начинкой на другую половину и защипните края, чтобы пирог был хорошо запечатан.
Шаг 4: Печем пироги. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите пироги на противень, смазанный маслом, и отправьте их печься на 25-30 минут или до золотистой корочки.
Шаг 5: Подаем к столу. Готовые осетинские пироги можно подавать горячими или остудить их до комнатной температуры. Приятного аппетита!
Рецепт самых настоящих осетинских пирогов! Просто восторг, как вкусно!
Ossetian Pierogi with beetroot leaves and cheese. English subtitles.
Осетинские Пироги - НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ ИЗ ОСЕТИИ! / СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ / ГОТОВИМ ВКУСНО
Как пекут Осетинские пироги в Осетии? Вкусные пироги из маленькой пекарни Владикавказа.
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от ОСЕТИНКИ-ПРОФЕССИОНАЛА. Новое видео, улучшенный вариант! Все секреты от А до Я.
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ НЕЖНЫЕ 💖ВКУСНЫЕ с картофелем и сыром
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)
ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!
«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от осетинки-профессионала! ВНИМАНИЕ: НОВОЕ ВИДЕО Осетинских Пирогов по ссылке.