Как Сделать Брагу Из Варенья Для Питья В Домашних Условиях Простой Рецепт

Брага - это алкогольный напиток, который можно приготовить из варенья простым рецептом в домашних условиях. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г варенья (любой вкусовой направленности);
2 литра кипятка;
200 г сахара;
10 г дрожжей.

Вот шаги, по которым можно приготовить брагу из варенья:

Размешайте варенье с кипятком в большой емкости и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
Добавьте сахар и хорошо перемешайте, чтобы он растворился.
Разведите дрожжи в небольшом количестве воды и оставьте их на 10-15 минут до активации.
Добавьте активированные дрожжи в смесь с вареньем и сахаром.
Тщательно перемешайте все ингредиенты и перелейте полученную смесь в стеклянную бутылку с широким горлышком.
Закройте бутылку герметичной пробкой или пергаментной бумагой.
Оставьте бутылку в теплом месте на 5-7 дней для процесса брожения.
В конце брожения перелейте брагу в другую стеклянную емкость, оставив дрожжевой осадок на дне и избегая его попадания в новую емкость.
Дайте браге отдохнуть в новой емкости еще 3-4 дня, чтобы она стала более прозрачной и улучшился вкус.
После этого брага готова к употреблению.

Настоящая брага из варенья должна получиться сладкой с легкой кислинкой. Подавайте ее охлажденной и наслаждайтесь вкусом этого домашнего напитка!

Как сделать брагу