РЕЦЕПТ НА ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ТЕСТО

Вареники с картошкой — это одно из самых популярных и любимых блюд в русской и украинской кухне. Готовить вареники с картошкой несложно, но требует некоторого времени и терпения.

Для приготовления теста на вареники с картошкой вам понадобятся мука, яйца, соль и вода. Сначала смешайте муку с солью, затем добавьте яйца. Постепенно вливайте воду и тщательно вымешивайте тесто до получения однородной консистенции.

Пока тесто отдыхает, займитесь приготовлением начинки. Для вареников с картошкой вам понадобится картошка, лук и соль. Очистите и нарежьте картошку на кубики, затем сварите ее до мягкости. Обжарьте мелко нарезанный лук на сковороде до золотистого цвета. Смешайте картошку и лук, добавьте соль по вкусу, и начинка для вареников готова.

Теперь вернитесь к тесту. Разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую круглой пластиной. Вырежьте кружки с помощью пищевого кольца или стакана.

Начинайте формировать вареники, кладя на каждый круг картошечную начинку и аккуратно складывая пополам. Прижимайте края теста, чтобы начинка не вытекала при варке.

Поставьте вареники на кипящую подсоленную воду и варите их около 5-7 минут. Готовые вареники должны всплыть на поверхность.

Выложите готовые вареники на тарелку и подавайте с сметаной и зеленью. Приятного аппетита!

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ мой любимый рецепт Potato Dumplings

Ideal dough on BOILING water for dumplings. Potato dumplings.

🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ мой любимый рецепт - простое и вкусное тесто для вареников.

Тесто для самых вкусных Вареников с картошкой и грибами

Идеальное тесто для вареников.Вареники с картошкой и грибами/Dumplings with potatoes and mushrooms

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

The most delicious dish with potatoes! Ukrainian dumplings