КАК ПРИГОТОВИТЬ РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Ризотто с курицей - это вкусное и сытное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления ризотто вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 куриное филе;

- 1 луковица;

- 2 стакана риса;

- 4 стакана куриного бульона;

- 1 стакан белого вина;

- 50 г сливочного масла;

- 50 г тертого пармезана;

- соль, перец, специи по вкусу.

Для начала, нарежьте куриное филе небольшими кубиками, а луковицу мелко. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до прозрачности. После этого добавьте куриное филе и обжаривайте его до золотистого цвета.

Затем добавьте рис и перемешивайте его на среднем огне около минуты. После этого добавьте белое вино и дайте ему выпариться.

Далее начинайте постепенно добавлять куриный бульон по одной чашке, каждый раз давая рису впитать жидкость. Важно помнить, что ризотто готово, когда рис станет мягким, но ещё немного альденте.

По окончанию влейте сливочное масло и тертый пармезан, хорошо перемешайте и посолите, поперчите и добавьте специи по своему вкусу.

Подавайте ризотто с курицей горячим и посыпьте его свежими травами или дополнительным пармезаном. Приятного аппетита!

Быстро, вкусно и легко! РИС С ОВОЩАМИ В ОДНОЙ СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Общажный Повар. РИЗОТТО за 21 рубль. Подозрительно вкусно.

Настоящее РИЗОТТО С ГРИБАМИ - Пора удивлять родных и друзей! Рецепт от Всегда Вкусно!

РИЗОТТО с Курицей и Грибами, Шикарный Семейный ужин!

Ризотто с курицей и овощами. Как варить рис? Просто и вкусно.

Ризотто с овощами - ИЛИ Как ВКУСНО приготовить РИС

Настоящее РИЗОТТО в домашних условиях ЛЕГКО! Так вкусно, что сложно отказаться! - Еда на любой вкус

Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!

РИЗОТТО С КУРИЦЕЙ - Вкусный итальянский ужин за 25 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!