Рецепт Маффины С Курицей И Сыром

Маффины с курицей и сыром - вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить легко и быстро. Для приготовления этого рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г куриного филе;

- 150 г твердого сыра;

- 100 г сливочного масла;

- 200 г муки;

- 3 яйца;

- 150 мл молока;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- соль, черный перец и специи по вкусу.

Для начала необходимо приготовить начинку для маффинов. Куриное филе следует отварить и нарезать небольшими кубиками. Твердый сыр также нарезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке.

Затем необходимо приготовить тесто для маффинов. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, черный перец и специи по вкусу. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и расплавленным сливочным маслом.

Постепенно влейте влитки в сухую смесь и хорошо перемешайте до получения однородного теста.

Затем добавьте нарезанное куриное филе и сыр в тесто и еще раз тщательно перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите бумажные формочки для маффинов на противень и равномерно распределите в них тесто.

Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут, или пока они не приобретут золотистый цвет и не станут упругими на ощупь.

После готовности маффины можно вынуть из духовки и оставить немного остыть перед подачей. Они отлично подойдут в качестве горячей закуски или основного блюда на обед. Приятного аппетита!

Полчаса на все -САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ КЕКСЫ С КУРИЦЕЙ