РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ КЛУБНИКИ С АГАР АГАРОМ
Варенье из клубники с агар-агаром - это легкое в приготовлении и вкусное лакомство, которое займет почетное место на вашем столе. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться ярким и сочным вкусом клубники в течение всего года.
Для приготовления варенья понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежей клубники
- 300 г сахара
- 2 г агар-агара
Процесс приготовления:
1. Клубнику тщательно промойте, удалите плодоножки и разрежьте ягоды на половинки или крупные кусочки.
2. Переложите клубнику в кастрюлю и добавьте сахар. Тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут, чтобы ягоды смочились сахаром и дали сок.
3. Поставьте кастрюлю с клубникой на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте клубничное варенье на небольшом огне в течение 15-20 минут, периодически помешивая.
4. В это время приготовьте агар-агар согласно инструкции на упаковке. Обычно для желе используется пропорция 1 г агар-агара на 100 мл жидкости. В данном рецепте можно взять примерно 100-120 мл воды.
5. Когда клубничное варенье сварится, добавьте приготовленный агар-агар. Тщательно перемешайте, чтобы агар-агар равномерно распределился по всему варенью.
6. Варенье с агаром нужно варить еще около 2-3 минут, чтобы агент загустения активировался. Затем снимите кастрюлю с огня.
7. Горячее варенье перелейте в стерилизованные стеклянные банки и накройте их крышками.
Подобным образом можно приготовить варенье из других ягод и фруктов, добавляя агар-агар для получения консистенции гелеобразного десерта. Наслаждайтесь нежным вареньем из клубники с агар-агаром вкусом и радуйте своих близких и гостей этим вкусным домашним лакомством!
Варенье за 3 минуты! Экономит САХАР! Густое варенье как КОНФИТЮР!
Джем Из Клубники С Агар Агаром - Невероятное Лакомство
Клубничное варенье с агар-агаром ✽ Вкусная ароматная сладкая заготовка на зиму!
Клубничное варенье с агар-агаром
Клубничное варенье на ЗИМУ. Рецепт в ТРЕНДЕ, цыганка готовит. КЛУБНИКА В ЖЕЛЕ.
быстрый ЗЕФИР из ВАРЕНЬЯ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!