РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ И УКСУСОМ СЛАДКИЕ

Рецепт маринованного перца на зиму с подсолнечным маслом и уксусом сладкие:

Ингредиенты:

• 2 кг сладкого перца
• 1,5 литра воды
• 200 мл уксуса
• 200 мл подсолнечного масла
• 3 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки соли
• 6 гвоздик
• 6 горошин черного перца

Инструкции:

1. Перец очистить от семян и мембран, нарезать полосками или кубиками.
2. В кастрюле смешать воду, уксус, масло, сахар, соль, гвоздику и перец. Прокипятить.
3. Откинуть перец на дуршлаг и оставить на 10 минут, чтобы стеклались лишние жидкости.
4. Наполнить стерилизованные банки горячим перцем с жидкостью, оставив немного места сверху.
5. Закрыть банки крышками и стерилизовать их в кипящей воде: маленькие банки - 10 минут, большие - 15 минут.
6. Банки остудить, проверить, что крышки надежно закрыты, и хранить в прохладном, темном месте.

Теперь у вас есть вкусный маринованный перец, который можно добавлять в салаты, гарниры или использовать для приготовления различных блюд в течение всей зимы. Приятного аппетита!

Зимой себя ХВАЛИЛА за то, что много ЗАКРЫЛА! Салаты из переросших огурцов НА ЗИМУ - ТРИ рецепта!

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В МАСЛЕ на Зиму! Вкусный и проверенный годами рецепт!

Перец на зиму - Вкуснее Вы просто НЕ ПРОБОВАЛИ!!!

Вкусный Проверенный Рецепт Маринованного Перца в Масле на Зиму!

ПЕРЕЦ на Зиму только так! БЕЗ банок, долгой варки и БЕЗ стерилизации!

Консервация. Маринованный перец. Без масла и стерилизации!