Рецепт Дружная Семейка С Вареньем

Варенье - это прекрасное лакомство, которое можно приготовить в дружной семейной атмосфере. Сегодня мы поделимся рецептом "дружная семейка с вареньем", который станет настоящим вкусным угощением для всей семьи.

Для приготовления "дружной семейки с вареньем" вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 грамм свежей муки;
150 грамм сливочного масла;
100 грамм сахара;
2 яйца;
половина чайной ложки разрыхлителя;
400 грамм варенья (на выбор можно использовать клубничное, вишневое или абрикосовое).

Итак, приступим к приготовлению:

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте их через сито. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
Добавьте масло и разотрите его с мукой до получения крошечных кусочков.
В отдельной емкости взбейте яйца вилкой и добавьте их к тесту. Замешивайте, пока тесто не станет однородным.
Сформируйте из теста шар и упакуйте его в пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
На рабочей поверхности разверните пластиковую пленку и посыпьте ее небольшим количеством муки. Выложите на нее тесто и раскатайте его в пластике до толщины примерно 5 мм.
С помощью формочек вырежьте из теста равные круглые лепешки. Половину лепешек вырежьте маленькими формочками внутри, чтобы получились отверстия.
Выложите лепешки на противень, покрытый пергаментной бумагой.
Выпекайте "дружную семейку" в духовке примерно 15-20 минут до золотистого цвета.
Оставьте печенье на противне остывать.
Когда печенье полностью остынет, нанесите на нижнюю часть пластинки варенье.
Поставьте верхнюю часть пластинки с вырезом на варенье и легко прижмите, чтобы получились вкусные сладкие сэндвичи.