РЕЦЕПТ САМСА ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Самса - это популярное восточное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Она состоит из хрустящего слоеного теста, начинки из мяса и специй. В этом рецепте я поделюсь с вами способом приготовления самсы в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 500 граммов фарша (говяжьего или баранины)
• 1 крупная луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Специи по вкусу: кумин, кориандр, куркума
• Соль и перец - по вкусу
• 500 граммов слоеного теста

Шаги приготовления:

1. Луковицу мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

2. Добавьте фарш в сковороду к обжаренному луку. Жарьте на среднем огне, пока мясо не покроется золотистой корочкой.

3. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите еще около 5-7 минут, чтобы специи равномерно пропитали фарш.

4. Тесто раскатайте на тонкую пластину. Используйте круглое лепешкообразное вырезательное кольцо, чтобы вырезать круглые формы из теста.

5. На каждый круг положите порцию начинки. Сложите половинку теста в виде полумесяца и тщательно сомкните края.

6. Поставьте самсы на противень и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут или до золотисто-коричневого цвета.

7. Готовые самсы подавайте горячими, они отлично сочетаются с томатным соусом или йогуртовым дипом.

Приготовление самсы дома - это прекрасная возможность насладиться этим восточным деликатесом без лишнего хлопота.

Самса домашняя в духовке

Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

Слоёное тесто моей свекрови, годами проверенный рецепт.

СУПЕР САМСА ЗА 20 МИНУТ. ТАК ПРОСТО И БЫСТРО что ВЫ ТОЖЕ ЗАХОТИТЕПРИГОТОВИТЬ

Лучшая САМСА узбекская, настоящая, Хрустящая и СЛОЕНАЯ! Домашняя Самса - простой и вкусный рецепт

Recipe: Uzbek Samsa + How to prepare puff pastry

ТАК САМСА ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ! МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА.ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!

Ленивые РОЛЛЫ. СУШИ Торт. Лучше чем РЕЦЕПТ роллов в домашних условиях?

Учу делать слоение тесто на кипятке с шикарным результатом в конце