РЕЦЕПТ СПАГЕТТИ С ФАРШЕМ БОЛОНЬЕЗЕ

Спагетти с фаршем болоньезе - это классическое итальянское блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах мира. Этот рецепт сочетает свежую пасту с томатным соусом и мясным фаршем, создавая неповторимый вкус.

Для приготовления спагетти с фаршем болоньезе вам понадобятся:

• 400 г спагетти;
• 300 г говяжьего фарша;
• 1 луковица, мелко нарезанная;
• 2 зубчика чеснока, измельченные;
• 400 г томатов из консервов, измельченных;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• ½ чайной ложки сахара;
• ½ чайной ложки сушеного базилика;
• ¼ чайной ложки сушеного орегано;
• Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.

3. Добавьте говяжий фарш и готовьте до его зарумянивания, периодически разбивая комки мяса вилкой.

4. Добавьте томатную пасту, томаты из консервов, сахар, базилик, орегано, соль и перец. Помешивайте и готовьте на среднем огне около 10 минут.

5. В то же время, сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до аль-денте - состояния при котором они немного жестковаты.

6. Откиньте воду, а спагетти добавьте в сковороду с соусом. Хорошо перемешайте, чтобы спагетти были покрыты соусом.

7. Подавайте горячие спагетти с фаршем болоньезе на тарелки, посыпав свежеизмельченным перцем и по желанию добавив натертый пармезан.

Приятного аппетита!

ПРОСТОЙ, НО ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСТЫ БОЛОНЬЕЗЕ I Шеф Вивьен

Спагетти БОЛОНЬЕЗЕ ☆ Итальянская КУХНЯ ☆ Bolognese ricetta

ОДНА СКОВОРОДКА! Никаких нарезок! Макароны с мясом. Делай Проще!

ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!

Всеми любимые спагетти болоньезе

\