РЕЦЕПТ АРМЯНСКАЯ ГАТА НА КЕФИРЕ

Армянская гата на кефире - это восхитительное армянское выпечное блюдо. Гата - это своеобразный пирог, известный своим насыщенным вкусом и нежной консистенцией. Традиционно гата готовится на слоистом тесте, раскатывается в форме круга и начиняется различными ингредиентами.

Для приготовления армянской гаты на кефире вам потребуются следующие ингредиенты:

- 200 гр муки

- 100 гр сахара

- 100 гр кефира

- 100 гр сливочного масла

- 2 яйца

- 1 ч.л. разрыхлителя

- щепотка соли

Чтобы приготовить гату, сначала нужно смешать муку с разрыхлителем и солью. Затем добавить сахар, яйца, кефир и масло. Вымесить однородное тесто.

Тесто разделить на две части и раскатать каждую в форме круга. Перед тем, как положить начинку, нужно сделать срезы по краям теста, чтобы оно получилось слоистым.

Для начинки вы можете использовать различные ингредиенты по вашему вкусу: свежие фрукты, ягоды, орехи или сыр. Начинку равномерно распределите по одному из кругов.

Затем накройте начинку вторым кругом теста и аккуратно соедините края.

Гату нужно выпекать при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30-40 минут, пока она не станет золотистой сверху.

После приготовления армянской гаты на кефире ее рекомендуется немного остудить перед сервировкой. Это блюдо отлично подойдет в качестве десерта к чаю или кофе.

🇦🇲Так ПРОСТО - ПЕЧЕНЬЕ Армянская ГАТА на КЕФИРЕ! Просто Сказка! Рецепт гаты. Выпечка к Чаю

Армянская Гата На Мацуне - Армянская Кухня - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

ЖАЛЕЮ, ЧТО НЕ ГОТОВИЛА РАНЬШЕ ЭТО ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Рецепт ГАТА КЯТА - Кулинарим с Таней

Гата - самая вкусная, слоистая, рассыпчатая и красивая выпечка из доступных ингредиентов!

Учу печь ГАТУ/ Нереально нежная структура/вы влюбитесь в этот рецепт/армянская ГАТА

Просто сворачиваем и Нарезаем.. Это Песочное Печенье никого не оставит равнодушным!