РЕЦЕПТ УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Уха из стерляди является традиционным русским блюдом, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления этого богатого и ароматного супа, понадобятся следующие ингредиенты:

- Стерляда - 500 грамм;

- Картофель - 3-4 штук;

- Лук - 1 большая головка;

- Морковь - 2 штуки;

- Петрушка - небольшой пучок;

- Лавровый лист - 2 штуки;

- Соль, перец - по вкусу;

- Вода - около 2 литров.

Давайте начнем:

1. Очистите и нарежьте картофель, лук и морковь.

2. Разогрейте немного растительного масла в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и готовьте несколько минут.

3. Добавьте нарезанный картофель и заливку из воды. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.

4. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.

5. В это время очистите стерлядь от чешуи, удалите голову, плавники и внутренности. Нарежьте рыбу на небольшие кусочки.

6. Положите нарезанную стерлядь в суп и варите еще около 10-15 минут, пока рыба не будет готова.

7. Перед подачей посыпьте уху мелко нарезанной петрушкой.

Ваша уха из стерляди готова к подаче! Приятного аппетита!

Уха из стерляди

Как разделывать осетра, мастер класс. Готовим Вкусно

Как разделать стерлядь? Самый простой способ!

Уха и Русский самовар - Сталик Ханкишиев

Царская уха из стерляди. Вкуснее и проще рецепта просто не бывает!

кубанская уха из осетра,#осетр#уха#пп#зож#вкуснятина#казан#

Стерлядь отварная. Готовим уху из стерляди.

Уха из стерляди - Рецепт - Вкусно по ГОСТу (2020)

ЦАРСКАЯ уха из СТЕРЛЯДИ! Взрыв вкуса!👍

УХА ИЗ КАРАСЯ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ