КАК ПРИГОТОВИТЬ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА

Варенье без сахара - это отличная альтернатива для тех, кто следит за потреблением сахара или имеет физиологическую несовместимость с ним. Для приготовления варенья без сахара можно использовать натуральные заменители, такие как фруктоза, стевия, или мед.

Для приготовления варенья без сахара возьмите свежие ягоды или фрукты вашего выбора. Хорошими вариантами являются клубника, малина, черника, персики или яблоки. Очистите и нарежьте фрукты или ягоды на небольшие кусочки.

Переложите нарезанные фрукты или ягоды в кастрюлю и добавьте немного воды, чтобы они не пригорели. Установите кастрюлю на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте до тех пор, пока фрукты не станут мягкими и жидкость не увеличится в объеме.

Когда фрукты станут мягкими, добавьте натуральный заменитель сахара по вкусу. Начните с небольшого количества и добавляйте постепенно, проверяя вкус. Помните, что некоторые заменители сахара имеют более интенсивный сладкий вкус, поэтому они могут потребовать меньшего количества, чем сахар.

Продолжайте готовить варенье на слабом огне, помешивая, пока жидкость не загустеет и приобретет текстуру варенья. Это обычно занимает около 30-40 минут. При необходимости добавьте больше воды, чтобы предотвратить пересыхание и пригорание.

Когда варенье достигнет нужной консистенции, снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Затем переложите его в стерилизованные банки и храните в холодильнике. Варенье без сахара не хранится так долго, как традиционное с сахаром, поэтому рекомендуется употреблять его в течение нескольких недель.

Яблочное повидло без сахара - веганский рецепт

НОВИНКА, МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА И БЕЗ ВОДЫ.

HEALTHY JAM without sugar for the winter! Low-calorie! Subtitles!

Варенье. Варенье без сахара

Сладость диабетикам. Подсластители, не дающие посторонних привкусов в выпечке. Мой выбор

Варенье диабетику из смородины. Без возни, без сахара и подсластителей, моментально!

Варенье для похудения

Варенье за 3 минуты! Экономит САХАР! Густое варенье как КОНФИТЮР!

КЕТО ВАРЕНЬЕ / ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА/ КЕТО РЕЦЕПТЫ/ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ