РЕЦЕПТ ВАРЕНИКИ С ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНЕЙ
Вареники с замороженной вишней – это классическое украинское блюдо, которое славится своим неповторимым вкусом. У вареников есть множество вариаций, и вишня является одним из самых популярных начинок.
Чтобы приготовить вареники с замороженной вишней, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм замороженной вишни
- 300 грамм муки
- 1 яйцо
- 100 мл воды
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло для подачи
Для начала, приготовьте тесто. В большой миске смешайте муку, яйцо и воду. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет придерживаться рук. Затем покройте его и оставьте на 30-60 минут для отдыха.
Теперь займемся начинкой. Разморозите вишню и удалите косточки, если они есть. После этого добавьте сахар по вкусу и тщательно перемешайте.
После отдыха теста, раскатайте его на тонкую пластину и используйте круглый выемчатый кулечек для вырезания небольших круглых лепешек.
Поместите немного начинки на каждую лепешку и аккуратно скройте края, чтобы получить форму полумесяца. Убедитесь, что вареники хорошо запечатаны.
Доведите воду в кастрюле до кипения и добавьте немного соли. Положите вареники в кипящую воду и варите около 3-5 минут, пока они не всплывут на поверхность.
Остается только подать вареники с замороженной вишней горячими, полив их сливочным маслом. Приятного аппетита!
ВАРЕНИКИ с вишней: тонкое тесто не рвется и удерживает сочную начинку
ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ не развариваются, не текут! Удачное тесто для вареников
Необычайно вкусные вареники с замороженной вишней.
Подарок от Самвела ! Новая соковыжималка ! Пробуем пирог 🥧 с сардиной
Вареники с вишней замороженной 🥟 Как приготовить ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ замороженной
Самые ЛЕТНИЕ вареники Готовлю НЕ ТАК, как все! Мои ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ
🍒🥟Вареники с вишней - тонкое тесто, сочная начинка! Тесто для вареников, которое не разваривается!