КАК ПРИГОТОВИТЬ КИМЧИ СУП В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Кимчи суп - это традиционное корейское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Это пикантный и ароматный суп, который идеально подходит для тех, кто любит острые и вкусные блюда.

Для приготовления кимчи супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свиного мяса;
  • 200 г свежего кимчи;
  • 300 г твердого тофу;
  • 1 л куриного бульона;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 луковица;
  • 1 столовая ложка растительного масла;
  • 1 столовая ложка кунжутного масла;
  • соль, перец и красный перец по вкусу;
  • зеленый лук для украшения.

1. Сначала нарезайте свиное мясо на мелкие кусочки.

2. Разогрейте растительное масло в глубокой кастрюле и обжарьте мясо до золотистого цвета.

3. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте вместе с мясом до мягкости лука.

4. Добавьте кимчи и обжаривайте вместе с остальными ингредиентами около 3 минут.

5. Налейте куриный бульон и доведите до кипения.

6. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу.

7. Нарежьте твердый тофу на кубики и добавьте в суп.

8. Снизьте огонь и варите суп на слабом огне около 15 минут. Периодически помешивайте.

9. Добавьте кунжутное масло и перемешайте.

10. Подавайте горячий кимчи суп, украсив его зеленым луком.

Приятного аппетита!

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт.

Кимчи Чиге Корейский Суп с Кимчи Рецепт Kimchi-jjigae Korean Kimchi Stew Recipe 김치찌개 만들기

КИМЧИТИГЕ ПО-КОРЕЙСКИ/김치찌개/ САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ СУП КОРЕЙЦЕВ/НИКОЛАЙ ПО-КОРЕЙСКИ

Суп «Кимчи». Рецепт от шеф-повара.

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ - НАШИ СЕКРЕТЫ СТРОЙНОСТИ

Суп КИМЧИ. Корейская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

KIMCHI TIGE, the favorite soup of Koreans! A simple Korean kimchi soup recipe.