РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ РУЛЬКИ БЕЗ КОСТИ В ДУХОВКЕ

Рулька без кости - это вкусное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Вам потребуется свинячья рулька, специи, овощи и несколько ингредиентов для соуса.

Для начала, рульку нужно хорошо промыть и обсушить. Затем сделайте небольшие надрезы на поверхности мяса, чтобы специи и маринад могли проникнуть внутрь. Выберите любимые специи и хорошенько натрите ими рульку со всех сторон. Оставьте на несколько часов, чтобы мясо насытилось ароматами.

Теперь приготовим маринад. Взбейте венчиком оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и любые другие специи по вкусу. Натрите рульку готовым маринадом и оставьте на 1-2 часа для пропитывания.

Пока мясо маринуется, можно подготовить овощи. Нарежьте лук, морковь, болгарский перец крупными кусочками. Разложите овощи на дне противня и положите рульку сверху. Залейте мясо и овощи небольшим количеством воды, чтобы избежать высыхания.

Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию и запекайте рульку без кости около 1,5-2 часов. Важно периодически поливать мясо собственным соком, чтобы оно оставалось сочным и мягким. Проверьте готовность рульки при помощи ножа - он должен легко проникать в мясо без особых усилий.

Когда рулька готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Подавайте с запеченными овощами и любым соусом по вашему выбору. Приятного аппетита!

ЕСЛИ Готовить РУЛЬКУ то ТОЛЬКО ТАК! Рулька рецепт!

Свиная Рулька в фольге и без кости в духовке, настоящая мужская еда

Рулька запечённая в фольге - очень вкусная!

СУПЕР ВКУСНЯТИНА за копейки! Мясной РУЛЕТ из свиной рульки! Домашняя закуска!

Вкуснейшая Свиная рулька,запеченная в духовке

Идеальная Рулька без Пива, без Кваса. Если ГОТОВИТЬ РУЛЬКУ то Только Так. В Духовке