РЕЦЕПТ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ
Рецепт салата из огурцов на зиму без варки:
Ингредиенты:
- 2 кг свежих огурцов;
- 2 средних луковицы;
- 3-4 столовые ложки соли;
- 1 столовая ложка сахара;
- 200 мл уксуса (9%);
- 2-3 зубчика чеснока;
- 3-4 столовые ложки растительного масла;
Приготовление:
1. Огурцы вымыть, нарезать тонкими кружочками или кубиками.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Положить огурцы и лук в большую емкость, посолить, добавить сахар, перемешать и оставить на 1-2 часа для особенного сочности. Периодически помешивайте.
4. Отжать огурцы и лук от лишней жидкости.
5. В отдельной емкости смешать уксус, растительное масло и пропущенный через пресс чеснок.
6. Залить огурцы со луком полученной смесью.
7. Тщательно перемешать салат.
8. Разложить салат в банки, хорошо закрыть и оставить на несколько часов для настаивания.
9. Готовый салат из огурцов хранить в холодильнике. Он готов к употреблению через несколько дней.
Приятного аппетита!
ОГУРЦЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ
Этот САЛАТ перевернул мое сознание! Салат из огурцов на ЗИМУ без варки и стерилизации - это ШОК #432
ШАКАРОБ!!!Зимой жалела что мало приготовила/ Проверенный рецепт✔
САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ/Cucumber salad/Kukuma salato
Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!
Все смешал и по банкам. Салат на зиму из любых огурцов без варки и стерилизации.
🥒🥒БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЕ СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ КРУГЛЫЙ ГОД! ОХ, КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ММММ....
Салат из огурцов без стерилизации. У нас он прижился, его аромат и свежесть зимой необыкновенны!