РЕЦЕПТ СУП ПЮРЕ СО СЛИВКАМИ

Рецепт супа пюре со сливками:

Ингредиенты:

- 4 картофелины;

- 1 луковица;

- 2 столовые ложки масла;

- 500 мл бульона (мясного или овощного);

- 100 мл сливок (20% жирности);

- соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель и лук очистить, нарезать кубиками.

2. В глубокой кастрюле разогреть масло, обжарить на нем лук до золотистого цвета.

3. Добавить в кастрюлю нарезанный картофель, перемешать и обжарить несколько минут, чтобы овощи стали нежнее.

4. Залить овощи бульоном и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить до мягкости картофеля (около 15-20 минут).

5. Снять суп с огня и охладить немного. Затем взбить его при помощи блендера до однородной массы.

6. Вернуть суп на плиту, добавить сливки и снова прогреть, но не доводить до кипения.

7. Подать суп порционно, посыпав сверху немного перца и по желанию украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Рецепт грибного крем-супа со сливками

Густой да наваристый! Грибной суп из шампиньонов со сливками. Mushroom soup

Как приготовить овощной крем-суп. Суп-пюре из кабачков со сливками

Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов

В сезон тыквы обязательно готовлю этот ТЫКВЕННЫЙ СУП ☆ Очень вкусный Тыквенный суп пюре со сливками

ТЫКВЕННЫЙ Суп-Пюре \

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

Грибной суп с плавленым сыром.

Как приготовить ТЫКВЕННЫЙ СУП - ПЮРЕ со сливками. PUMPKIN PUREE SOUP

НЕЖНЕЙШИЙ Крем Суп из Шампиньонов со Сливками