РЕЦЕПТ ЦЕППЕЛИН ИЗ КАРТОШКИ И ФАРША
Рецепт цеппелин из картошки и фарша:
Ингредиенты:
- 6 средних картофелин;
- 200 г фарша (курица, говядина, свинина, или их смесь);
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки муки;
- 2-3 столовые ложки сметаны;
- Соль, перец, специи по вкусу;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Очистите итогародите картофель. Сварите его в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
2. Затем настругайте мелкой тёркой отварное картофельное пюре. Добавьте яйцо, муку, соль и перемешайте до однородности.
3. Очистите и мелко нарежьте луковицу. Смешайте фарш с луком, солью, перцем и специями по вкусу.
4. Возьмите небольшую порцию картофельной массы и сформируйте из нее плоский овал, выложите на него немного фарша и аккуратно заверните, сформировав цеппелин. Повторите с оставшейся массой и фаршем.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте цеппелины с двух сторон до золотистой корочки.
6. Подавайте цеппелины горячими со сметаной. Приятного аппетита!
Блюдо из картофеля Колдуны белорусские с фаршем просто вкусно и сытно Люда Изи Кук Картофель
Белорусские КОЛДУНЫ С МЯСОМ! Очень Вкусные Традиции!
Мой любимый Рецепт! Готовлю из обычного КАРТОФЕЛЯ через день! Цеппелины или Клецки с МЯСОМ!
Забытый РЕЦЕПТ 50 х годов из Советской столовки! Так готовила моя БАБУШКА!
БЕЗ МУКИ и ЯИЦ! Блюдо из картофеля с фаршем ЦЕППЕЛИНЫ Очень вкусно Люда Изи Кук potato meat dishes
Нет слов, как вкусно! ЦЕППЕЛИНЫ! Они побили все рекорды на моей кухне!
Литовские ЦЕППЕЛИНЫ-одно из наивкуснейших блюд в supovnik.ruinas supovnik.ruin recipe.