РЕЦЕПТ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И МАКАРОНАМИ

Рецепт супа с фрикадельками и макаронами:

Ингредиенты:

• Фарш (говяжий или свиной) - 300 г
• Лук - 1 средняя луковица, мелко нарезанная
• Чеснок - 2 зубчика, измельченные
• Яйцо - 1 шт
• Соль - по вкусу
• Молотый черный перец - по вкусу
• Макароны - 100 г
• Морковь - 1 средняя, нарезанная кубиками
• Картофель - 2 средние картофелины, нарезанные кубиками
• Лук порей - 1 стебель, нарезанный
• Бульон (говяжий или куриный) - 1 л
• Зелень (петрушка или укроп) - по вкусу, измельченная

Инструкции:

1. В большой миске смешать фарш, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. При необходимости добавить немного воды, чтобы смесь была однородной.
2. Сформировать небольшие фрикадельки из фарша и выложить их на тарелку.
3. В кастрюле нагреть немного растительного масла и обжарить лук порей до мягкости.
4. Добавить нарезанную морковь и картофель. Перемешать и обжаривать еще несколько минут.
5. Добавить бульон в кастрюлю и довести до кипения.
6. Добавить фрикадельки и макароны в суп. Варить на среднем огне около 10-15 минут, или пока макароны не станут мягкими.
7. Посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Суп с вермишелью и фрикадельками

Быстрый Суп с Фрикадельками за 30 минут. Видео-рецепт Мамины рецепты

Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!

Суп с фрикадельками и вермишелью

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.

Все знают этот рецепт супа, но не все так готовят! зачем я обжариваю вермишель!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ и вермишелью за 25 минут

Вкусный СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Рецепт с секретом. Как приготовить суп с фрикадельками. Secret recipe. Soup with meatballs.