Как Приготовить Готовые Котлеты Рыбные

Котлеты рыбные являются отличным и питательным блюдом, которое можно приготовить в домашних условиях. Вам потребуется несколько простых ингредиентов:

- Филе рыбы (лучше выбрать нежирную рыбу, такую как треска или судак) - 500 г

- Лук репчатый - 1 шт.

- Чеснок - 2 зубчика

- Картофель отварной - 1 шт.

- Панировочные сухари - около 100 г

- Яйцо - 1 шт.

- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Для начала, приготовьте рыбу. Если у вас есть свежее филе рыбы, просто вымойте его и обсушите. Если рыба была заморожена, предварительно разморозьте ее.

Затем измельчите рыбу вместе с луком и чесноком, используя блендер или мясорубку. Переложите полученную смесь в большую миску.

Добавьте отварной картофель, панировочные сухари, яйцо, нарезанную зелень и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

Следующий шаг - формирование котлет. Возьмите небольшую порцию полученной массы, слегка увлажните руки и сформируйте котлету круглой или овальной формы. Поставьте готовые котлеты на тарелку или разделочную доску.

Панируйте котлеты в панировочных сухарях, обваляйте их в них со всех сторон. После этого готовьте котлеты на сковороде с небольшим количеством растительного масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Готовые котлеты рыбные можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать их для приготовления бургеров или добавить в супы. Подайте с любыми соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Рыбные котлеты из минтая, котлеты из минтая вкусно, просто и нежно