Рецепт Шоколадные Маффины С Вишней

Рецепт шоколадных маффинов с вишней - это прекрасное лакомство, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Вкусное сочетание шоколада и сладкой вишни позволяет создать настоящую гастрономическую изюминку.

Для приготовления шоколадных маффинов с вишней вам понадобятся следующие ингредиенты:

200 г темного шоколада;
150 г сливочного масла;
200 г сахара;
4 яйца;
150 г муки;
1 чайная ложка разрыхлителя;
100 г вишни (можно использовать свежие или замороженные).

Для начала, растопите шоколад с маслом на водяной бане. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте растопленный шоколад с маслом в яично-сахарную смесь и хорошо перемешайте.

Затем постепенно добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, в тесто. Перемешайте до получения однородной консистенции. Добавьте вишню и аккуратно перемешайте тесто, чтобы ягоды равномерно распределились.

Заливайте полученное тесто в силиконовые формочки для маффинов, заполняя их на 2/3 объема. Поставьте формочки на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 20-25 минут.

Готовые шоколадные маффины с вишней должны быть подрумяненными и пройти проверку на готовность с помощью деревянного шампура или ножа. Если они выйдут сухими, значит, маффины готовы.

Подайте шоколадные маффины с вишней на стол в теплом виде или остудите их до комнатной температуры. Вы можете украсить готовые маффины шоколадной глазурью, посыпкой из сахарной пудры или просто подавать их как есть, наслаждаясь сочным шоколадным вкусом в сочетании с кислинкой вишни.

Роскошный Шоколадный Кекс с вишней! Взрыв вкусов,Нежный Сочный очень Вкусный и ПРОСТОЙ