КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОВИДЛО ИЗ ГРУШ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Повидло из груш - это отличное дополнение к вашему зимнему запасу домашних заготовок. Его можно использовать в качестве начинки для пирогов, булочек или просто намазывать на хлеб. Повидло из груш можно легко приготовить в домашних условиях. Вот как это сделать:
Шаг 1: Подготовьте груши. Выберите спелые, но плотные груши. Очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на кусочки.
Шаг 2: Приготовьте сироп. В сотейнике соедините воду и сахар в равных пропорциях. Доведите сироп до кипения, чтобы сахар полностью растворился.
Шаг 3: Варите груши. Поместите нарезанные груши в горячий сироп и варите на среднем огне до мягкости. Время варки зависит от сорта груш и их спелости, обычно это занимает около 30-40 минут.
Шаг 4: Размельчите груши. Когда груши станут мягкими, аккуратно разомните их варежкой или используйте блендер, чтобы получить однородную массу.
Шаг 5: Варите повидло. Верните грушевую массу в сотейник и продолжайте варить на среднем огне, время от времени помешивая. Варите, пока повидло не загустеет до нужной консистенции. Обычно это занимает около часа.
Шаг 6: Готовьте банки. Пока повидло варится, приготовьте стерильные стеклянные банки. Вымойте их тщательно горячей водой и просушите.
Шаг 7: Наполните банки. Перелейте готовое повидло в горячие стерильные банки, плотно закройте крышками и переверните их дном вверх. Это поможет создать вакуум и сохранить повидло свежим.
Шаг 8: Пастеризуйте банки. Поставьте банки с повидлом в большую кастрюлю, наполните ее горячей водой так, чтобы уровень воды был выше уровня повидла в банках. Пастеризуйте банки около 20-30 минут.
Шаг 9: Охладите и храните. Удалите банки из кастрюли и остудите их. После остывания переместите повидло в прохладное и сухое место, где оно будет храниться в течение зимнего сезона.
Теперь у вас есть вкусное и ароматное повидло из груш, которое можно наслаждаться в любое время года. Приятного аппетита!
ТАК НЕ ДЕЛАЮТ МЫ ДЕЛАЕМ ВСЕГДА ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ТАКУЮ ЗАГОТОВКУ ГРУШ НА ЗИМУ @obovsemsmarusya
Вкуснейшее ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ 40% сахара . Все кто пробует В ВОСТОРГЕ! Грушевый Джем
Ароматное ПОВИДЛО, ЯБЛОЧНО - ГРУШЕВОЕ .
Простой быстрый рецепт повидла из груши падалицы Всегда густое и вкусное
Грушевое ПОВИДЛО! Вкуснятина!
Ողջ Ազգը ցնցված է, Միայն տեսնեք ինչ է կատարվել