РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ТЫКВЫ ПЮРЕ СО СЛИВКАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп из тыквы пюре со сливками и картофелем - это нежное и ароматное блюдо, которое отлично подходит для холодной осенней погоды. В этом рецепте мы сочетаем великолепный вкус тыквы с нежностью сливок и питательностью картофеля.

Чтобы приготовить этот суп, нам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 г тыквы
• 2 средних картофелины
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 1 литр овощного бульона
• 2 столовые ложки оливкового масла
• Соль и перец по вкусу

Для начала, тыкву и картофель нужно очистить и нарезать кубиками. Луковицу мелко нарезаем, а чеснок измельчаем.

В глубокой кастрюле нагреваем оливковое масло и обжариваем лук до прозрачности. Затем добавляем чеснок и продолжаем готовить еще несколько минут.

Добавляем картофель и тыкву в кастрюлю, заливаем овощным бульоном и варим, пока овощи не станут мягкими и готовыми к пюрированию.

Снимаем суп с огня и используя блендер или ступку, превращаем овощи в пюре. Если суп получается слишком густым, можно добавить еще немного овощного бульона.

После этого возвращаем суп на огонь и добавляем сливки. Варим еще несколько минут, пока суп не нагреется до нужной температуры.

Подаем суп горячим, посыпая сверху мелко нарезанным зеленым луком или петрушкой. Также можно добавить крутоны или сливки для украшения и дополнительного вкуса.

Приятного аппетита!

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ октябрь 2023 / October 2023 promo

ТЫКВЕННЫЙ СУП, который ЕДЯТ ВСЕ! - Рецепт от шефа Бельковича

Суп-пюре из тыквы, самый вкусный рецепт! - 3 млн просмотров!!!

🥦Экономное меню на 866 рублей на 3 дня на семью из 3 человек / Простые и домашние рецепты 🥘

Очень вкусный и нежный крем - суп из тыквы, картофеля и сливок! Дети в восторге!

БЫСТРЫЙ ТЫКВЕННЫЙ СУП ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!