РЕЦЕПТ СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с галушками и фрикадельками – это восхитительное блюдо, которое понравится всей семье. Это традиционный рецепт, который можно приготовить из простых и доступных продуктов.

Для приготовления супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г фарша (любого по вашему выбору)
• 1 литр куриного бульона
• 1 луковица
• 2 морковки
• 2 картофелины
• 2 яйца
• Пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
• Соль и перец по вкусу

Для приготовления фрикаделек вам нужно смешать фарш с луком, натертыми морковью и картофелем. Добавьте соль, перец и вымешайте все ингредиенты до однородной массы. Формируйте небольшие фрикадельки и выложите их на разогретую сковороду. Обжарьте фрикадельки до готовности, чтобы они приобрели золотистый цвет.

Для галушек вам нужно смешать яйца с мукой, постепенно добавляя ее и перемешивая до получения консистенции густого теста. Добавьте немного соли для придания вкуса. Аккуратно вылейте тесто на кипящий бульон, используя ложку для формирования небольших галушек. Варите их в бульоне до готовности.

Для приготовления самого супа в большой кастрюле нагрейте куриный бульон. Добавьте нарезанные кубиками картофель, нарезанную луковицу, нашинкованную морковь и обжаренные фрикадельки. Варите все ингредиенты до мягкости картофеля.

Добавьте в суп свежую зелень. Посолите и поперчите по вкусу. В завершение блюда добавьте вареные галушки. Подайте суп горячим, украсив его зеленью сверху.

Суп с галушками и фрикадельками – это сытное и вкусное блюдо, которое вполне удовлетворит ваши гастрономические потребности. Попробуйте приготовить его и порадуйте своих близких этим простым, но незабываемым рецептом!

Все просят добавку! Суп с фрикадельками и клецками. Кулинарный союз Челлендж. ENG SUB

Галушки рецепт. Суп с галушками. Суп с клецками. Мамины рецепты

Всегда хочется добавки! КУРИНЫЙ СУП С ГАЛУШКАМИ - легкий и вкусный! Рецепт Всегда Вкусно!

СУП с ФРИКАДЕЛЬКАМИ и ГАЛУШКАМИ. Самый БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ суп. Раз Два и ГОТОВО!

Тесто на клецки 🥣 Как сделать ТЕСТО для КЛЕЦОК

Как приготовить тефтели с рисом и говяжьим фаршем 🍲

Суп с фрикадельками и клецками

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И КЛЕЦКАМИ . Как сварить суп с фрикадельками . ВКУСНО!