КАК ПРИГОТОВИТЬ СУП ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ

Суп пюре из картофеля с сыром - вкусное и сытное блюдо, идеально подходящее для холодного времени года. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 средних картофелины;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 500 мл овощного бульона;
  • 150 мл сливок;
  • 100 г твердого сыра;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для жарки.

Для начала, очистите и нарежьте картофель и лук. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте картофель и обжаривайте его вместе с луком в течение 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и овощной бульон. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля - около 20-25 минут.

Когда картофель станет мягким, снимите суп с огня и дайте ему немного остыть. Затем используйте блендер или пюре-пресс, чтобы превратить все ингредиенты в однородную массу. Верните суп на огонь и добавьте сливки. Доведите до кипения и готовьте еще около 5 минут.

Пока суп закипает, натрите сыр на мелкой терке. Когда суп пюре готов, добавьте сыр и тщательно размешайте до полного его растворения. Отдайте суп пюре из картофеля с сыром горячим и подавайте с хлебом или гренками.

Потрясающий Картофельный Суп \

Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!

КАК ОБЛЕГЧИТЬ УБОРКУ! Купила ВАФЕЛЬНИЦУ! Супер ПОКУПКИ в деле. Рецепт вафель. Стильно и удобно!

СУП-ПЮРЕ из ЛУКА ПОРЕЯ и КАРТОФЕЛЯ - луковый крем суп с картофелем / простой рецепт

Суп пюре из картофеля и кабачков цукини с сыром! Это оочень вкусно!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Любимый картофельный суп шефа - рецепт от Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

Американский СУП ПЮРЕ с СЫРОМ! Любимый суп моей дочери! Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Как приготовить КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП ПЮРЕ

Нежнейший СЫРНЫЙ СУП-ПЮРЕ (Ну очень быстро и просто!)